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日前，北京市昌平區(qū)啟動了全區(qū)范圍內(nèi)的“小飯桌”大檢查，凡是飲食衛(wèi)生、房屋安全等存在嚴(yán)重隱患的，一律取締。同時，該區(qū)在全市率先實(shí)施“小飯桌”登記備案制度，112家現(xiàn)有“小飯桌”將全部建立檔案。
所謂“小飯桌”，是指一些學(xué)校尤其是小學(xué)校不能解決學(xué)生就餐問題，學(xué)生只得在校園周邊私人家的“小飯桌”上解決中午飯。這種盈利性的“小飯桌”雖能解決部分學(xué)生的午餐問題，但也存在不少安全隱患。一來“小飯桌”式餐飲服務(wù)本身未經(jīng)任何部門批準(zhǔn)；二來其在房屋安全、飲食衛(wèi)生等方面也存在不少問題。在學(xué)生安全高于一切的當(dāng)今教育現(xiàn)實(shí)下，這種處在監(jiān)管漏洞下“小飯桌”自然容易成為學(xué)生安全問題的高發(fā)區(qū)。
正是考慮到“小飯桌”可能給學(xué)生健康及安全帶來諸多問題，相關(guān)部門因地制宜，通過“小飯桌”登記備案制度來加強(qiáng)對其監(jiān)管，從而保障學(xué)生身心健康。相關(guān)部門這種將學(xué)生健康、安全等問題置于首位的做法值得民眾點(diǎn)贊，而民眾更期待的是，“小飯桌”登記備案制度能成為常態(tài)，從而使政府部門的監(jiān)管始終持續(xù)下去，避免各種監(jiān)管“真空”的出現(xiàn)。
“小飯桌”登記備案制的實(shí)施至少有三點(diǎn)益處。一是從政策層面加強(qiáng)了對學(xué)生健康安全的保障。取締不合格的“小飯桌”，規(guī)范合格“小飯桌”的服務(wù)和衛(wèi)生，從而為學(xué)生的健康發(fā)展保駕護(hù)航。二是客觀上敦促學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。魚龍混雜的“小飯桌”，很可能使學(xué)生養(yǎng)成不良的生活、飲食習(xí)慣。通過政策的外在干預(yù)，其實(shí)也規(guī)范了學(xué)生的生活習(xí)慣。三是體現(xiàn)了政府、社會、學(xué)校的合作意識。學(xué)生的健康成長，光靠學(xué)校教育自然不行，還需依靠政府及社會各界的幫助。“小飯桌”本身就是為方便學(xué)生而設(shè)，政府的干預(yù)又使其衛(wèi)生、安全等條件得以改善，最終不僅幫助學(xué)校解決了燃眉之急，也使學(xué)生及其家長掃除了后顧之憂。
當(dāng)然，“小飯桌”登記備案制度雖值得期待，但也有不少問題需要注意。其一，這一制度如何“常態(tài)化”？從短期來看，這一舉措無疑將肅清不少存在安全隱患的“小飯桌”服務(wù)。但這一舉措會不會也是一陣風(fēng)？不久之后那些原本被取締的“小飯桌”是否又會卷土重來？制度的常態(tài)化，既需要相關(guān)部門的重視，更需要程序和規(guī)則上的完備，只有這樣，各項(xiàng)行為才能夠有法可依。其二，這一制度雖然有效，但并不能保證百無一漏。要想真正保障學(xué)生的飲食安全，最佳的方式還是在學(xué)校內(nèi)開設(shè)食堂。這樣既能保障學(xué)生飲食的健康、合理，同時也能保障學(xué)生健康。更主要的是，將學(xué)生置于學(xué)校范圍內(nèi)，其行為活動都將受到師生的監(jiān)管，也能在有效杜絕其他安全事故的發(fā)生。因而，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)多措并舉，既然大力踐行“小飯桌”登記制，又要在適當(dāng)時機(jī)幫助學(xué)校建設(shè)食堂。唯有如此，學(xué)生舌尖上的安全才能落到實(shí)處。