2019年滬教版（上海）九年級(jí)化學(xué)中考專題復(fù)習(xí) 化學(xué)與生活 單元測(cè)試題
學(xué)校：__________ 班級(jí)：__________ 姓名：__________ 考號(hào)：__________
?一、 選擇題 （本題共計(jì) 15 小題 ?，每題 2 分 ，共計(jì)30分 ， ）
?1. ?下列物質(zhì)含有機(jī)物的是（ ）
?
2. ?關(guān)于有機(jī)物的下列認(rèn)識(shí)不正確的是（ ）
A.甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物
B.在已發(fā)現(xiàn)的
多萬種物質(zhì)中，
以上的是有機(jī)物
C.乙醇屬于有機(jī)物
D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是有機(jī)物
?
3. ?加碘食鹽中碘元素以碘酸根
的形式存在．已知在酸性條件下，
離子能跟碘離子
發(fā)生反應(yīng)生成碘
，碘能使淀粉變色，現(xiàn)提供下列試劑和生活中常見的物質(zhì)：①碘化鉀溶液（溶液中含有
）②白醋③白糖④白酒⑤淀粉⑥純堿．欲通過實(shí)驗(yàn)證明加碘食鹽中存在碘酸根離子，必須選用的試劑和物質(zhì)是（ ）
?
4. ?自然界最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是（ ）
?
5. ?人體缺乏碘元素會(huì)引起的病癥是（ ）
?
6. ?本市公共場(chǎng)所已全面實(shí)施禁煙．香煙煙霧中易與血紅蛋白結(jié)合的物質(zhì)是（ ）
|
A.水蒸氣
|
B.二氧化碳
|
C.一氧化碳
|
D.二氧化硫
|
?
7. ?檸檬酸
是一種常用于制汽水、果凍、水果糖的添加劑．檸檬酸屬于（ ）
|
A.單質(zhì)
|
B.氧化物
|
C.有機(jī)物
|
D.混合物
|
?
8. ?食物中的糖類在人體內(nèi)要經(jīng)過消化，才能被吸收利用．糖類經(jīng)人體消化后，最終被人體直接吸收的是（ ）
?
9. ?“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法有利于身體健康的是（ ）
A.為了節(jié)約糧食，受到黃曲霉毒素污染的大米可以食用
B.青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)多食用含有蛋白質(zhì)的食物，越多越好
C.人體缺乏維生素
，會(huì)引起壞血病，因此應(yīng)經(jīng)常食用新鮮水果和蔬菜
D.鴉片、嗎啡等具有鎮(zhèn)靜、止痛和興奮作用，學(xué)習(xí)累了可以喝點(diǎn)提神
?
10.奧運(yùn)吉祥物，其外材料為純羊毛，內(nèi)充物是
材料，該材料的化學(xué)式是
．材料是（ ）
|
A.金屬材料
|
B.有機(jī)高分子材料
|
|
C.非金屬材料
|
D.無機(jī)高分子材料
|
?
11. ?化學(xué)學(xué)習(xí)讓我們轉(zhuǎn)變了生活態(tài)度和觀念，形成了更加科學(xué)的生活方式．下列有關(guān)說法中不正確的是（ ）
A.蛋白質(zhì)是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料
B.糖類和油脂食品能為人體提供能量
C.食用蔬菜和水果，可獲得豐富的維生素
D.甲醛能改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，可保鮮食品
?
12. ?戰(zhàn)勝
（“非典”）等疾病必須依靠科學(xué)．下列說法有科學(xué)根據(jù)的是（ ）
A.吸煙有利于防治等傳染性疾病
B.常洗手有利于預(yù)防等傳染性疾病
C.勤開窗通風(fēng)有利于預(yù)防等傳染性疾病
D.使用殺菌消毒劑必須了解其性質(zhì)和用法才能保證安全有效
?
13. ?有關(guān)化學(xué)與健康的說法不正確的是（ ）
A.新鮮的水果蔬菜中富含維生素
B.葡萄糖在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成
和水并放出能量
C.人體缺少鐵元素會(huì)引起貧血
D.用甲醛水溶液浸泡的海產(chǎn)品可以放心食用
?
14. ?貴港市許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)大量種植甘蔗，甘蔗的主要含有（ ）
|
A.糖類
|
B.蛋白質(zhì)
|
C.油脂
|
D.維生素
|
?
15. ?有機(jī)物廣泛地存在自然界中．下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（ ）
?二、 多選題 （本題共計(jì) 5 小題 ?，每題 3 分 ，共計(jì)15分 ， ） ?
16. ?下列說法中沒有科學(xué)依據(jù)的是（ ）
A.維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用
B.人們?cè)诰捉鲤z頭時(shí)會(huì)感到有甜味，這是因?yàn)榈矸凼且环N有甜味的有機(jī)物
C.酶是一種蛋白質(zhì)，是生物催化劑，各種酶的催化作用具有同一種功能
D.人體所需的大多數(shù)維生素都不能在體內(nèi)合成，所以必須從食物中攝取
?
17. ?下列日常生活中的做法可行的是（ ）
A.大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂養(yǎng)家禽
B.喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬鹽中毒現(xiàn)象
C.低血糖病癥發(fā)作時(shí)，吃饅頭要比和葡萄糖水見效快
D.患有夜盲癥的病人，多使用動(dòng)物肝臟有利于視力恢復(fù)
?
18. ?從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)下列食物，其中富含蛋白質(zhì)的是（ ）
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A.涼拌黃瓜
|
B.紅燒肥肉
|
C.玉米窩頭
|
D.清蒸螃蟹
|
?
19. ?小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅繞雞、糖醋魚、麻辣豆腐、蛋湯．為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得還要補(bǔ)充（ ）
?
20. ?下列屬于人體必需微量元素的是（ ）
?三、 填空題 （本題共計(jì) 3 小題 ?，每題 3 分 ，共計(jì)9分 ， ） ?
21. ?鑒別加碘食鹽的方法．向裝有________和________混合溶液中，滴入________，再加入食鹽，變________，證明是加碘食鹽．
?
22. ?判斷正誤（用√或
表示）：當(dāng)誤食有毒物時(shí)，喝一些糖開水，有解毒作用．________．
?
23. ?吸煙危害：________、尼古丁、________等．
?四、 解答題 （本題共計(jì) 2 小題 ?，每題 10 分 ，共計(jì)20分 ， ）
?24. ?檢驗(yàn)葡萄糖時(shí)，若滴入
滴
溶液，
溶液，即堿不過量再放入葡萄糖，用酒精燈加熱，則此時(shí)的生成物是什么？
?
?
?
?
25. ?（1）在醬油中加入一定量的乙二胺四乙酸鐵鈉
制成營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化調(diào)味品，它的主要作用是什么？ 25. ?
（2）濃鹽酸和濃硫酸都要密封保存，原因分別是什么？
?
?
?
?
?
五、 實(shí)驗(yàn)探究題 （本題共計(jì) 1 小題 ，共計(jì)15分 ， ）
?26.(15分) ?小明同學(xué)是個(gè)愛動(dòng)腦筋的孩子．他對(duì)生活、學(xué)習(xí)中遇到的問題進(jìn)行了探究，請(qǐng)你和小明一起探究并回答有關(guān)問題： ?
（1）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明空氣中含有水________．
?（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明空氣中含有二氧化碳________．
?（3）為了比較人呼出的氣體和吸入的空氣中二氧化碳含量的高低，向盛滿呼出氣體的集氣瓶?jī)?nèi)滴入數(shù)滴澄清石灰水，蓋上玻璃片振蕩，他接下來應(yīng)選擇的對(duì)比實(shí)驗(yàn)是________．
A.在盛滿空氣的集氣瓶?jī)?nèi)滴入相同滴數(shù)的石灰水，敞口放置；
B.在盛滿空氣的集氣瓶?jī)?nèi)滴入相同滴數(shù)的石灰水，蓋上玻璃片振蕩．
?（4）請(qǐng)幫助小明填寫關(guān)于酒精燃燒探究的實(shí)驗(yàn)報(bào)告：
|
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
|
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
|
|
把一只干燥的冷燒杯罩在酒精燈上，觀察到燒林內(nèi)壁
出現(xiàn)水霧
|
說明酒精燃燒時(shí)生成了________
|
|
用手觸摸上一步驟中的燒杯底部，感覺________
|
說明酒精燃燒時(shí)有熱量放出
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用內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上，發(fā)現(xiàn)燒杯
內(nèi)壁澄清的石灰水變渾濁
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說明呼出的氣體中含有________
|
?（5）寫出酒精燃燒的文字表達(dá)式________．
參考答案與試題解析
2019年滬教版（上海）九年級(jí)化學(xué)中考專題復(fù)習(xí) 化學(xué)與生活 單元測(cè)試題
一、 選擇題 （本題共計(jì) 15 小題 ?，每題 2 分 ，共計(jì)30分 ）
1.
【答案】
D
【解析】
有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機(jī)物相似，把它們歸入無機(jī)物．
2.
【答案】
B
【解析】
在已發(fā)現(xiàn)的多萬種物質(zhì)中，
以上的是有機(jī)物，其中最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷，乙醇、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是常見的有機(jī)物．
3.
【答案】
C
【解析】
本題是信息給予題，可根據(jù)題中的信息“已知在酸性條件下，
離子能跟碘離子發(fā)生反應(yīng)生成
，
能使淀粉變藍(lán)色”及完成化學(xué)反應(yīng)所需的物質(zhì)的成分進(jìn)行分析．
4.
【答案】
C
【解析】
根據(jù)有機(jī)物的定義和
、
、
、
的結(jié)構(gòu)判斷，有機(jī)物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）；從、、、幾種物質(zhì)的化學(xué)式看，結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的是甲烷和一氧化碳．
5.
【答案】
B
【解析】
根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷即可．
6.
【答案】
C
【解析】
根據(jù)香煙煙氣的成分和一氧化碳中毒的原理判斷；香煙燃燒時(shí)能生成二氧化碳、一氧化碳、煙焦油、尼古丁等物質(zhì)，其中一氧化碳能和血紅蛋白結(jié)合使人中毒．
7.
【答案】
C
【解析】
含有碳元素的化合物屬于有機(jī)物，因此根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以判斷物質(zhì)是否屬于有機(jī)物．
8.
【答案】
D
【解析】
糖類在人體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，最終變成葡萄糖被人體吸收．
9.
【答案】
C
【解析】
、根據(jù)黃曲霉毒素有毒，且一般加熱條件下不易被破壞判斷．
、根據(jù)人體所需的蛋白質(zhì)不是越多越好進(jìn)行解答；?、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．
、根據(jù)鴉片、嗎啡屬于毒品，不能沾染進(jìn)行解答．
10.
【答案】
B
【解析】
根據(jù)材料的化學(xué)式是可知是高分子化合物進(jìn)行解答．
11.
【答案】
D
【解析】
．根據(jù)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料去分析解答；
．根據(jù)糖類和油脂主要為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量去分析解答；
．根據(jù)蔬菜和水果中含有豐富的維生素進(jìn)行解答；
．根據(jù)甲醛能改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析解答．
12.
【答案】
A
【解析】
、根據(jù)香煙煙氣的成分和危害判斷．
、根據(jù)病毒的傳播途徑判斷．
、根據(jù)切斷病毒的傳播途徑的方法判斷．
、殺菌消毒劑使用的注意事項(xiàng)判斷．
13.
【答案】
D
【解析】
、根據(jù)新鮮的水果蔬菜中富含維生素進(jìn)行解答；
、根據(jù)葡萄糖是人類重要的供能物質(zhì)進(jìn)行解答；
、根據(jù)人體缺少鐵元素會(huì)引起貧血進(jìn)行解答；
、根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行解答．
14.
【答案】
A
【解析】
人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．甘蔗中含有蔗糖，屬于糖類．
15.
【答案】
C
【解析】
根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，有機(jī)物是指含有碳元素的化合物，一氧化碳、二氧化碳、碳酸以及碳酸鹽除外，據(jù)此解答．
二、 多選題 （本題共計(jì) 5 小題 ?，每題 3 分 ，共計(jì)15分 ）
16.
【答案】
B,C
【解析】
、根據(jù)維生素可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，進(jìn)行解答．
、根據(jù)米飯和饅頭中的主要營(yíng)養(yǎng)素和唾液淀粉酶的作用回答．
、根據(jù)蛋白酶的生物催化功能和酶的專一性判斷．
、維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用．
17.
【答案】
B,D
【解析】
、根據(jù)變質(zhì)食物有毒分析
、根據(jù)蛋白質(zhì)能與重金屬鹽反應(yīng)分析
、根據(jù)葡萄糖，是小分子易吸收分析
、根據(jù)動(dòng)物肝臟中富含成分分析
18.
【答案】
B,D
【解析】
根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
19.
【答案】
B,D
【解析】
人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)素有：水、蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽、維生素、油脂．根據(jù)題中所給的食譜，判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素．
20.
【答案】
B,D
【解析】
根據(jù)人體中常量元素和微量元素所包括的種類進(jìn)行分析判斷即可．
三、 填空題 （本題共計(jì) 3 小題 ?，每題 3 分 ，共計(jì)9分 ）
21.
【答案】
碘化鉀,淀粉,稀鹽酸,藍(lán)色
【解析】
根據(jù)題意，食鹽中的碘酸鉀
在酸性條件下，可以將碘化鉀
變成碘，碘遇淀粉變藍(lán)色，據(jù)此進(jìn)行分析解答．
22.
【答案】
?
【解析】
根據(jù)有毒物質(zhì)的是破壞人體中的蛋白質(zhì)進(jìn)行解答．
23.
【答案】
焦油,一氧化碳
【解析】
吸煙對(duì)人體健康的危害：煙中含有煙堿，對(duì)氣管和支氣管有不良的刺激作用，長(zhǎng)期大量吸煙的人，慢性支氣管炎發(fā)病率提高，吸煙使人的記憶力和注意力下降，影響學(xué)習(xí)和工作效率．
四、 解答題 （本題共計(jì) 2 小題 ?，每題 10 分 ，共計(jì)20分 ）
24.
【答案】
氫氧化亞銅．
【解析】
根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析解答，氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)生成氫氧化銅沉淀，氫氧化銅在加熱的時(shí)候能與葡萄糖反應(yīng)生成磚紅色的沉淀，據(jù)此解答．
25.
【答案】
給人體補(bǔ)充鐵元素，防止貧血；
（2）濃鹽酸具有揮發(fā)性，濃硫酸具有吸水性，因此都需要密封保存，故填：揮發(fā)性、吸水性．
【解析】
（1）根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，缺二胺四乙酸鐵鈉給人體提供鐵元素；
（2）濃鹽酸具有揮發(fā)性，濃硫酸具有吸水性，據(jù)此解答．
五、 實(shí)驗(yàn)探究題 （本題共計(jì) 1 小題 ，共計(jì)15分 ）
26.
【答案】
取一些冰塊放入一只干燥的燒杯中，一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)燒杯外壁有水滴出現(xiàn)
將盛有半杯澄清石灰水的燒杯敞口放置，一段時(shí)間后澄清石灰水水面出現(xiàn)一薄層白色固體
B
水,發(fā)熱（或發(fā)燙）,二氧化碳
酒精+氧氣
二氧化碳+水
【解析】
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮?，通過實(shí)驗(yàn)操作得出結(jié)論，操作越簡(jiǎn)單，現(xiàn)象越明顯，實(shí)驗(yàn)方案就越合理．
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